La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
« Le plat des familles ». En Italie, une bonne pasta al ragù, c’est le repas du dimanche pour petits et grands ! Il faut un ...
Les repas de la Saint-Valentin se divisent généralement en deux catégories : un restaurant coûteux ou une tentative chaotique ...
Vous adorez le curry de poulet ? Et si on revisitait la recette pour le proposer en boulettes ? C’est certain, vous allez adorer ! (et vos convives aussi !).
CHRONIQUE. Le radis rose, dont l’arrachage se fait à la main, est aujourd’hui concurrencé par le radis rouge, propulsé par les maraîchers hollandais et cultivé de manière mécanisée, observe Laurence G ...
Plusieurs tonnes de pâtes seront servies aux athlètes engagés aux Jeux olympiques d’hiver 2026 en Italie. Certains ...